Kamis, 07\03\2019
Assalamualikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Hari ini adalah hari terakhir praktik sebelum memasuki mid praktik. waduhh nggak terasa yah sudah MID lagi. Serasa waktu sangat cepat berlalu. hari ini bertepatan dengan hari raya nyepi. Meskipun hari ini tanggal merah, kami tetap masuk untuk praktik. Kayaknya prodi kami anti tanggal merah nihhh guyss heheheh.
Tetapi hari ini kami di beri keringanan, yaitu masuk praktik pukul 08.00 mungkin karena hari ini kami tidak open restoran. pagi ini saya agak terlambat datang karena kondisi pagi ini sedang hujan dan tidak memungkinkan untuk ke kampus tepat waktu karena harus menunggu hujan reda. setelah beberapa kemudian, hujannya pun reda dan sayapun langsung bergegas berangkat.
Sesampainya saya di kitchen, saya langsung menyimpan tas di loker dan memakai apron sebelum doing. sebelum doing, kami oneline di pastry untuk menerima arahan dari senior agar saat doing kami tidak asal-asalan dan sebaiknya bertaya jika tidak tahu . Setelah itu, saya lalu membantu teman mengeluarkan bahan-bahan dari chiller yang sudah di prepare kemarin.
Hari ini kami membuat menu main course yaitu nasi putih, pelecing sayur,sambal mata,bebek menyat-nyat. Karena hari ini makanan tidak di keluarkan di restoran. akhirnya kami dan senior makan bersama. Hari ini sangat indah karena jarang-jarang makan bersama seperti itu. Setelah itu membersihkan dan menunggu oneline untuk pulang.
Assalamualikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Hari ini adalah hari terakhir praktik sebelum memasuki mid praktik. waduhh nggak terasa yah sudah MID lagi. Serasa waktu sangat cepat berlalu. hari ini bertepatan dengan hari raya nyepi. Meskipun hari ini tanggal merah, kami tetap masuk untuk praktik. Kayaknya prodi kami anti tanggal merah nihhh guyss heheheh.
Tetapi hari ini kami di beri keringanan, yaitu masuk praktik pukul 08.00 mungkin karena hari ini kami tidak open restoran. pagi ini saya agak terlambat datang karena kondisi pagi ini sedang hujan dan tidak memungkinkan untuk ke kampus tepat waktu karena harus menunggu hujan reda. setelah beberapa kemudian, hujannya pun reda dan sayapun langsung bergegas berangkat.
Sesampainya saya di kitchen, saya langsung menyimpan tas di loker dan memakai apron sebelum doing. sebelum doing, kami oneline di pastry untuk menerima arahan dari senior agar saat doing kami tidak asal-asalan dan sebaiknya bertaya jika tidak tahu . Setelah itu, saya lalu membantu teman mengeluarkan bahan-bahan dari chiller yang sudah di prepare kemarin.
Hari ini kami membuat menu main course yaitu nasi putih, pelecing sayur,sambal mata,bebek menyat-nyat. Karena hari ini makanan tidak di keluarkan di restoran. akhirnya kami dan senior makan bersama. Hari ini sangat indah karena jarang-jarang makan bersama seperti itu. Setelah itu membersihkan dan menunggu oneline untuk pulang.
Komentar
Posting Komentar