Utensil and Equipment (Internship)_1

Senin,1 Juli 2019


KITCHEN EQUIPMENT

1. FOOD PROCESSOR

















FUNGSI : 
Food processor merupakan perkakas dapur multifungsi yang akan mempermudah tugas Anda saat menyiapkan makanan. Tak hanya untuk memotong sayuran dan buah, alat ini juga dapat menggiling daging, menumbuk aneka biji-bijian dan rempah, hingga menguleni adonan.
MATERIAL :
Stainlees steel dan plastik
CLEANING:
cuci mesin dengan kain lembab,menggunakan sabun dan air panas.

2. POTATO PEELER














FUNCTION :

Mesin potato peeler adalah mesin yang memiliki fungsi untuk mengupas kentang, ubi dan bahan sejenisnya menjadi lebih cepat dan mudah. 

MATERIAL : Stainlees steel
CARA MEMBERSIHKAN : Menggunakan air sabun dan di lap kering

3. TILTING PAN















FUNGSIKompor yang memiliki banyak fungsi yaitu,memasak,menggoreng,merebus dan mengukus.
BAHAN : Stainlees steel
CARA MEMBERSIHKAN : 
Menggunakan deterjen untuk membersihkan,bersihkam dengan kain basah lalu finishing dengan kain kering.


KITCHEN UTENSIL

1. KITCHEN SHEARS









FUNGSI : 
Alat yang digunakan untuk memotong makanan dan bahan yang digunakan di dapur
BAHAN : Stainlees
CARA MEMBERSHKAN :
Karena merupakan benda tajam, cukup bersihkan dengan larutan air sabun lalu bilas hingga bersih.

2. COLANDER










FUNGSI :
Sebuah mangkuk dengan lubang untuk memungkinkan cairan melewatinya. Digunaan untuk memisahkan bahan padat dari cairan dan mencuci sayuran dan buah-buahan.
BAHAN :
Stainlees steel
CARA MEMBERSIHKAN :
Dapat dibersihkan dengan larutan air sabun dan bilas hingga bersih


2. STRAINER











FUNGSI :
Wadah kawat yang digunakan untuk menyaring cairan dari bahan padat atau untuk memisahkan dan mengaerasi bahan kering seperti tepung, dan gula bubuk.
BAHAN :
Stainlees steel
CARA MEMBERSIHKAN :
Bersihkan dengan menggunakan larutan air sabun hingga noda-nodanya menghilang lalu bilas dengan air bersih.


3. MEASURING SPOON









FUNGSI : Alat yang digunakan untuk mengukur atau menakar bahan-bahan dalam jumlah sedikit.
BAHAN : Stainlees steel dan plastik
CARA MEMBERSIHKAN : Cukup bersihkan dengan air sabun lalu bilas.














Komentar