Equipment and Utensil_4

Kamis, 30 Januari 2020

EQUIPMENT 

1. SOUS VIDE

Function : Use for cooking with low temperature and smooth texture

Material : Plastic and stainlees steel

Cleaning : clean with wet cloth and finishing with dry cloth

UTENSIL

Name : chese cutter

Function : untuk memotong keju , khusus di gunakan untuk memotong keju yang berukuran besat

Material : Logam anti karat

cleaning : di cuci menggunakan sabun dan dibilas dengan air bersih

Name : Chese knife 

Function : untuk mengiris keju biasanya di gunakan di depan tamu

Material : logam anti karat

Cleaning : di cuci menggunakan sabun dan dibilas dengan air bersih

Name : Parisienne cutter

Function : untuk memotong buah dengan ukuran bulat

material : logam anti karat

cleaning : di cuci menggunakan sabun dan dibilas dengan air bersih